CafeFikaRoomのブログ ( 横浜 鶴ヶ峰(相鉄線 鶴ヶ峰)のカフェブログです )

2011年12月31日の閉店から色々なことがありました。様々なご縁とタイミングが重なり、かなり急ですがFikaRoomとしてお店を再開することになりました。まだ決まっていない事だらけなので少しずつ、ブログにUPしていきますのでよろしくお願いします。

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料理教室

今日はベリーべで料理教室でした。

今回はドレッシング作り!

以前にもドレッシングを作ったことがありましたが、今回はもっと基本的なところを細かくやってみました(^^)

用意したオイルは4種類、お酢は8種類。

同じレシピでも材料を変えるだけで全く違う味になります。


基本的なところってスゴく地味で奥が深いです!!でも、ここが理解できないと何も発展していきません。

ただレシピ通りに作るだけなら誰にでもできますからねぇ、せっかく料理教室に来てくれたのだから何か一つでもいいので新しい事を覚えて、何かに気づいてもらえるように!次回も頑張ります。


次回は4月14日、24日に開催します。

14日はオイルパスタ

24日はトマトソースパスタ

両方とも11:00~13:00頃まで

一人¥2500

お問い合わせ
web-info@cafe-fika-r.com
045-232-4087
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