fc2ブログ

CafeFikaRoomのブログ ( 横浜 鶴ヶ峰(相鉄線 鶴ヶ峰)のカフェブログです )

2011年12月31日の閉店から色々なことがありました。様々なご縁とタイミングが重なり、かなり急ですがFikaRoomとしてお店を再開することになりました。まだ決まっていない事だらけなので少しずつ、ブログにUPしていきますのでよろしくお願いします。

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

最近の流行り?

最近また、「ヘルシー」だとか「健康思考」だとかよく目にします。

タ二○さんの影響でしょうか。。。。

その反面「濃厚」というキーワードが最近目立ちます。

ヘルシーと濃厚・・・相反するような気もしますが共通する部分もある気がします。

ヘルシーだからといって薄味とは限らない、濃厚だからといってカロリーも高いとは限らない、何と言ったら良いかわかりませんが、多くの人が求めているもの、食べたいと思うものは何となくわかってきます。

お店として考えた時、後は値段との勝負です。

難しい(−_−;)

| 新着情報 | 23:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://cafefika.blog135.fc2.com/tb.php/356-35aee60f

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT