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CafeFikaRoomのブログ ( 横浜 鶴ヶ峰(相鉄線 鶴ヶ峰)のカフェブログです )

2011年12月31日の閉店から色々なことがありました。様々なご縁とタイミングが重なり、かなり急ですがFikaRoomとしてお店を再開することになりました。まだ決まっていない事だらけなので少しずつ、ブログにUPしていきますのでよろしくお願いします。

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料理教室

チョット久しぶりに料理教室でした。

今回は「南蛮漬け」でした~(o^^o)

なんだ! って思う人もいるかもしれませんが和食(料理)の基本です。
(基本が苦手な私がいうのもあれですが\(//∇//)\)




南蛮漬け=小アジ!

これスタンダードです。

他にもアレンジ色々(^^)

今日参加してくれた人達はレパートリーが増えたかな???

是非、色々と楽しみながら作って下さい!!





次回は21日、金環日食の後はクッキング!

| 料理教室 | 19:30 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

基本を知るということは大事ですね。今日のお料理の美味しさが、それを証明していると思います。美味しかったです!!こんなに美味しい料理を教わることができることに感謝です。美味しすぎて、食べ過ぎに注意です^^”

| はるな | 2012/05/07 21:21 | URL | ≫ EDIT

Re: タイトルなし

お酢は身体にも良いですから、食べすぎてください!

> 基本を知るということは大事ですね。今日のお料理の美味しさが、それを証明していると思います。美味しかったです!!こんなに美味しい料理を教わることができることに感謝です。美味しすぎて、食べ過ぎに注意です^^”

| cafefika | 2012/05/08 08:37 | URL |















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