CafeFikaRoomのブログ ( 横浜 鶴ヶ峰(相鉄線 鶴ヶ峰)のカフェブログです )

2011年12月31日の閉店から色々なことがありました。様々なご縁とタイミングが重なり、かなり急ですがFikaRoomとしてお店を再開することになりました。まだ決まっていない事だらけなので少しずつ、ブログにUPしていきますのでよろしくお願いします。

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アプフェルクーヘン

いつもお世話になっている八百屋さん!
自分の事を息子のように可愛がってくれます^ ^ ほんと嬉しいです。
そんな八百屋さんにフルーツを頂きまして...




デコポン、スイーティはそのままいただきました!
りんごはアプフェルクーヘンなんていうリンゴのパウンドケーキにしちゃいました(*^^*)



作り方は簡単!

パウンドケーキの生地にリンゴをスライスして入れて焼くだけ!!

ーパウンド生地ー
バター100g
卵100g
薄力粉100g
グラニュー糖100g

すごい一般的なレシピですが^^;

これに

リンゴ 1個弱

皮を剥いてスライスしてタップリ混ぜます。

後は170度のオーブンで45分焼くだけ!



お好みでレーズンやナッツ類を入れても美味しい。

そして仕上げにアイシングをして出来上がり(*^^*)

| レシピ | 01:37 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

はじめまして。
簡単そうなのにすごいおしゃれですね!
今度作ってみよう~(´▽`)

| あこ | 2013/01/29 14:06 | URL |

Re: タイトルなし

あこさん、始めまして(^^)

以外と簡単なのでチャレンジしてみてください。
ブログの方に作り方のポイントをアップしておくので良かったら参考にしてください(^o^)


> はじめまして。
> 簡単そうなのにすごいおしゃれですね!
> 今度作ってみよう~(´▽`)

| cafefika | 2013/01/30 00:09 | URL |















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